
Pierwsza lekcja w ramach projektu KOLORATORIUM.
Doświadczenie na dzisiejszej lekcji miało ukazać obecność skrobi w produktach spożywczych. Do doświadczenia potrzebny był płyn Lugola, mąka ziemniaczana (próba kontrolna), ogórek zielony, banan, ser twarogowy, smalec oraz jabłko. Przebarwienie granatowo-niebieskie świadczy o obecności cukru w produkcie.